Słowniczek: kamień, olej kawowy, tlen aktywny, TAED, EDTA i inne pojęcia
Redakcja Calviro · aktualizacja:
Krótka odpowiedź
Krótkie definicje pojęć z etykiet i instrukcji środków do zmywarki, ekspresu, toalety i pralki — od kamienia i twardości wody, przez tlen aktywny, TAED, EDTA i MGDA, po hasła ostrzegawcze i kod UFI.
Osady
Słowniczek: osady
Pojęcie
Co oznacza
Kamień
osad węglanu wapnia i magnezu z twardej wody. Odkłada się tam, gdzie woda się grzeje albo stoi. Rozpuszczają go kwasy.
Kamień moczowy
mineralny osad z moczu, który razem z kamieniem wodnym tworzy żółty lub brązowy pas w muszli — jak usunąć.
Olej kawowy
tłuszcz uwalniany z ziaren przy parzeniu. Nie rozpuszcza się w wodzie, osiada w zaparzaczu i z czasem jełczeje — więcej.
Twardość wody
zawartość wapnia i magnezu w wodzie, podawana w °dH, mmol/l albo mg CaCO₃/l — skala.
składnik zasadowy, który w gorącej wodzie pomaga usuwać tłuszcz; w tabletkach musujących reaguje z kwasem.
Kwas cytrynowy
kwas organiczny, który rozpuszcza kamień i wiąże wapń.
Kwas sulfaminowy
kwas w postaci stałej, stosowany w odkamieniaczach — także w oryginalnych tabletkach części producentów ekspresów; inni, np. Philips, wykluczają go w swoich ekspresach.
Kwas winowy
kwas organiczny, składnik części odkamieniaczy.
Środki kompleksujące (EDTA, MGDA)
wiążą jony wapnia i magnezu, żeby nie tworzyły osadu.
Tlen aktywny, środki wybielające na bazie tlenu
np. nadwęglan sodu — w wodzie uwalnia nadtlenek wodoru, który rozkłada barwne, organiczne zabrudzenia.
TAED
aktywator wybielacza tlenowego — pozwala tlenowi aktywnemu działać w niższej temperaturze.
Środki powierzchniowo czynne (anionowe, niejonowe)
odrywają brud od powierzchni, utrzymują go w wodzie i tworzą pianę.
Enzymy (proteazy, lipazy, amylazy)
rozkładają odpowiednio białka, tłuszcze i skrobię.
Polikarboksylany
pomagają utrzymać brud i kamień w wodzie, żeby nie osiadały z powrotem.
Urządzenia i programy
Słowniczek: urządzenia i programy
Pojęcie
Co oznacza
Program czyszczenia (CLEAN)
program ekspresu automatycznego, w którym tabletka czyszcząca usuwa olej kawowy z zaparzacza — jak.
Program odkamieniania (CALC, DESCALE)
program, w którym roztwór odkamieniacza płynie przez grzałkę i przewody — jak.
Zaparzacz
część ekspresu automatycznego, w której kawa jest prasowana i zaparzana.
Termoblok
przepływowy podgrzewacz wody w ekspresie — zamiast bojlera.
Zmiękczacz w zmywarce
wymiennik jonowy, który usuwa z wody wapń i magnez; regeneruje go sól — więcej.
Filtr pompy
sitko przed pompą odpływową pralki, które zatrzymuje kłaczki i drobiazgi — jak wyczyścić.
Etykieta
Słowniczek: etykieta
Pojęcie
Co oznacza
CLP
unijne rozporządzenie o klasyfikacji, oznakowaniu i pakowaniu substancji i mieszanin — określa piktogramy, hasła i zwroty H i P.
Hasło ostrzegawcze
„Niebezpieczeństwo” (poważniejsze zagrożenie) albo „Uwaga” (mniej poważne).
Zwroty H
opis zagrożenia, np. H319 „Działa drażniąco na oczy”.
Zwroty P
środki ostrożności i pierwsza pomoc, np. „Chronić przed dziećmi”.
UFI
16-znakowy kod, który pozwala ośrodkowi toksykologicznemu ustalić dokładny skład produktu — więcej.
